越南春卷皮买回来是不是以为只能做越南春卷？那你就错了！其实它还可以做很多不同的食物哦，味道甚至也都不差！而且只要几步简单的步骤，还能做一些本来非常难，却因为使用越南春卷皮而变得非常简单的料理哦！想要尝试的就千万不能错过哦！

肠粉

肠粉酱汁：

1. 热锅刷橄榄油

2. 香菇沫、蒜米、萝卜干丁中小火炒香

3. 加生抽1碗、糖10g煮沸煮香

4. 最后清水20ml混合煮开

肠粉步骤：

1. 找一个圆盘刷层橄榄油放1张干的春卷皮

2. 再盖一张泡软的春卷皮，打鸡蛋加葱花＝蛋肠，加肉沫＝肉肠，加生菜＝斋肠

3. 水开后蒸5分钟就完成了哦！

肠粉完成后就可以把酱汁倒下去，让你在家也能实现肠粉自由！

雪媚娘

步骤：

1. 越南春卷皮正反面泡水3秒就软

2. 摊在大碗上将想要包的料放进去（图里的是厚厚滴芋泥+海苔鸡胸肉松）

3. 包成团子后将多余的皮剪掉，再裹上熟粉完成咯！！

糯叽叽的口感真的不差哦！而且用越南春卷皮还省去了蒸的步骤，真的太方便想要吃雪媚娘却懒得蒸麻薯的人啦！

虾片

步骤：

1. 将越南春卷皮和海苔剪成小片

2. 在春卷皮抹一点水粘上海苔

3. 两面刷橄榄油，空气炸锅180° 10分钟

酥酥脆脆真的太绝了！没想到越南春卷皮还能做出这个小零食！加上一点椒盐会更好吃哦！

虾饺

步骤：

1. 一张春卷皮泡水3秒（不要太久容易破）

2. 加入鲜虾包起来，什么形状都可以

3. 蒸锅水开蒸5分钟就完成啦！

用越南春卷皮做出来的虾饺真的太滑太q了，让人想要一口接着一口！

图源：小红书@肉肉球，小红书@没有鱼丸没有粗面，小红书@月半粒粒安，小红书@祝三三三三三

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